Über Mich
Über 20 Jahre Gastronomieerfahrung
Meine gastronomische Laufbahn begann 1992 mit meiner Ausbildung zum Koch. Seither konnte ich Erfahrungen als Barkeeper, Restaurantleiter in London und selbstständiger Gastronom sammeln. Die Leidenschaft zum Kochen habe ich genau so wie an Tag 1. Sie können von mir Qualität und Fokus auf das Besondere erwarten.